Auszug unserer Referenzliste:
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Bäckerei Josef Hinkel, Düsseldorf J. Hinkel (Inhaber) |
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Bäckerei Hardt, Köln C. Heinke (Geschäftsführerin) |
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Bäckerei Beckmann, Remscheid Herr Beckmann (Geschäftsführer) |
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Bäckerei Schiffer, Erftstadt Herr Schiffer (Produktionsleiter) |
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Konditorei Grothe, Willich |
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Kundenstimmen:Wie erleben Teilnehmer unsere Veranstaltungen?
"Frau Gemein war einfach klasse! Sie hat sehr gut erklärt. Man merkt, dass sie selbst aus einer Familienbäckerei kommt".
"Sie achtet auf machbare Umsetzung, pragmatisch und wirkungsvoll und behält im Auge was Sinn macht. Trotz der täglichen Turbulenzen im Bäckeralltag haben wir eine ganze Reihe von Ansatzpunkten umgesetzt und freuen uns auf unsere weitere Zusammenarbeit!"
" Durch ihr geballtes Fachwissen und ihr Eingehen auf unsere Fragen ziehen wir einen optimalen Profit. Sehr Empfehlenswert!"
"Die Inhalte sind hoch aktuell, professionell und praxisorientiert. Mit klaren und einfachen Bildern, witzigen Berichten aus dem Bäcker-Alltag hält Frau Gemein den Teilnehmern einen Spiegel vor, der es ermöglicht eigenes Verhalten zu reflektieren und zu korrigieren.Selbst nach einem anstrengenden Arbeitstag freuen sich unsere Mitarbeiter auf das Verkaufstraining."
"Frau Gemein versteht es komplizierte Zusammenhänge allgemein verständlich darzustellen - konzentriertes Arbeiten mit viel Humor. Sie erreicht für uns ein Lernergebnis mit vielen Aha-Effekten und 100% Aufmerksamkeit. Eine Fülle von Infos und gut strukturiert. Wir haben "Lust auf mehr!"
"Unsere Seminare mit Frau Gemein sind regelmäßig gut nachgefragt und beurteilt. Sie ist eine wertvolle Partnerin für unsere Bäckerkunden. Unsere Teilnehmer empfanden die Seminare als sehr praxisnah, auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten und ein Lernen mit Spaß".
"Danke für die Wertschätzung meiner Problematik. Mit vielen, sehr präzisen Fragen haben Sie in vertrauensvollen Coaching-Gesprächen für mich und meine Bäckerei Klarheit geschaffen. Klarheit wie ich meine langjährige Berufserfahrung als Teil meiner betrieblichen Positionierung verwenden kann".
Martina Gemein: "Ob beratend, im Training oder Workshop geht es uns immer darum, Menschen zu gewinnen und fundierte Erfahrungen verständlich und motivierend zu vermitteln.
Menschen gewinnen ist: Im Verkauf der Kunde, in der Führung der Mitarbeiter.
Die Haltung gegenüber Mitmenschen und ein solides, fundiertes Handwerk entscheiden darüber, ob Ihr Backbetrieb erfolgreich ist.
Genau das packen wir gemeinsam an!
Backtrend
Martina Gemein
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
Tel. 02 28 / 6 20 40 33
info@backtrend.de
Beratung für Bäcker:
- Verkaufstraining
- Teamentwicklung
- Hygiene & Qualität
- Betriebswirtschaft
Trainings, Seminare und Workshops.
Gerade lese ich ein Zitat des letzten Wirtschafts-Nobelpreisträgers:
"Eine Erfolgsstory geht immer und überall - wenn man weiß wie!"
Dem ist nichts hinzuzufügen.
Martina Gemein